Dinsdag 5 juli 2011.
Vandaag heb ik een afspraak met Adel Amor. Hij is uitgever van twee maandbladen die handelen over delen van de voedselketen van Marokko. Het ene blad gaat over voedseltransport en de andere over Retail. We ontmoeten elkaar om negen uur op zijn kantoor niet ver van mijn hotel.
Adel vertelt dat hij drie jaar geleden, samen met een compagnon, de twee tijdschriften is gestart. Het loopt redelijk en er werken ongeveer acht journalisten op zijn bureau. Op de dag dat ik langskom is het druk op kantoor vanwege een deadline de volgende dag.
Adel is zo vriendelijk om tijd in te ruimen om naar het FoodCenter van Casablanca te gaan. Hij heeft helaas geen offici?le toegang gekregen tot het FoodCenter, maar heeft wel vernomen dat het eigenlijk niet gewenst is er foto?s te maken. Ik had niet veel anders verwacht. Toch gaan we onderweg met een fototoestel op het dashboard in de aanslag.
Voor de hele blog met foto’s klik hier: Casablanca FC dag 6